Skal man gi tips?
En ting som kan være forvirrende når man er ute og reiser, er hvorvidt man skal gi tips når man er på restaurant, kafè eller bar i utlandet.
I Tyrkia kan du gjerne legge til 10% av regningen om du er fornøyd med servicen, eller om du bare har kjøpt noe lite kan du runde av opp til nærmeste lira. Men dette er ingen fast regel, og ingen vil gi deg drepende blikk om du ikke tipser. Vær obs på at enkelte serveringssteder automatisk legger til 10% i serviceavgift på regningen som du må betale. Dette går kanskje ikke frem av prisene på menyen, og du ser det først når du får regningen. I slike tilfeller er det absolutt ikke nødvendig å tipse en gang til. Andre steder det ikke er vanlig å tipse er på serveringssteder med selvbetjening, og på lugubre og skitne barer.
Når du kjører taxi vil sjåføren ganske sikkert runde av summen på taksameteret opp til neste hele lira og gi deg igjen vekslepenger på denne summen. Men om du vil ha igjen vekslepengene er det bare å be om det. Du får igjen alt om du vil, selv om sjåføren kanskje vil sukke tungt.
Å gi tips på en restaurant er forresten en sermoni i seg selv. Når du ber om regningen vil kelneren bringe deg denne i en fin mappe. Du åpner den, sjekker summen og legger penger i mappen før du legger den fra deg på bordet. Kelneren vil etter et par minutter hente mappen og ta den ut før han et øyeblikk etter kommer igjen med mappen som nå inneholder vekslepengene. Det er nå du bestemmer deg for om og hvor mye du vil gi i tips, og du legger igjen tipspengene i mappen på bordkanten. Kelneren returnerer for n-te gang og finner summen du har lagt igjen i tips.
